Zuivel & Kaas
Kaasboerderij De Zuidgeest
De zuivel en kaas die wij in onze boerderijwinkel verkopen is niet afkomstig van eigen bedrijf. Dit halen wij bij collega Kaasboerderij De Zuidgeest in Bergen op Zoom. Zij hebben een melkveebedrijf met kaasmakerij waarbij ze eigen koeienmelk verwerken tot heerlijke ambachtelijke zuivelproducten.
Aanbod:
Volle melk, Karnemelk, (Vruchten) Yoghurt, (Vruchten) Kwark, Chocolade vla, Vanille vla, Slagroom, Boter, Overjarige kaas, Oude kaas, Jong Belegen kaas, Jonge kaas, Tomaat olijf knoflook kaas, Komijne kaas, Fenegriek kaas, Brandnetel kaas
Geitenboerderij 't Klepperke
De geitenkaas die wij verkopen in onze boerderijwinkel is afkomstig van geitenboerderij
't Klepperke. Deze geitenboerderij bevind zich in Hoevenen, Belgie.
Zij hebben een kaasmakerij waarbij ze eigen geitenmelk verwerken tot zachte kazen. En samen met een collega-boer maken ze van eigen geitenmelk vaste kazen.
